胆囊炎可以喝牛奶吗

胆囊炎患者喝牛奶需分情况，病情稳定期可适量饮低脂或脱脂牛奶，每天200-300毫升为宜，儿童也如此；急性发作期一般不喝，因牛奶脂肪会刺激胆囊收缩致炎症加重，老年及婴幼儿急性发作期更应禁饮。

一、病情稳定期

当胆囊炎处于病情稳定期，没有明显腹痛、恶心、呕吐等症状时，可适量饮用低脂或脱脂牛奶。牛奶富含蛋白质等营养成分，适量饮用有助于补充机体所需营养。但要注意控制饮用量，一般每天200-300毫升为宜。因为牛奶中的脂肪可能会刺激胆囊收缩，过量饮用可能引发胆囊收缩，导致胆囊炎症状复发或加重，但适量的低脂或脱脂牛奶在病情稳定期是可以摄入的。对于儿童胆囊炎患者，病情稳定期饮用牛奶也需注意选择低脂或脱脂产品，且要根据儿童的年龄和体重合理控制饮用量，保证营养摄入的同时避免加重胆囊负担。

二、急性发作期

在胆囊炎急性发作期，通常会有剧烈腹痛、恶心、呕吐等症状，此时一般不建议喝牛奶。因为急性发作期胆囊收缩功能紊乱，牛奶中的脂肪成分会进一步刺激胆囊收缩，加重胆囊的负担，导致炎症反应加重，使病情恶化。对于老年胆囊炎患者处于急性发作期时，更应严格禁止饮用牛奶，以免加重胃肠道负担和胆囊的应激反应。而对于婴幼儿胆囊炎急性发作期，绝对不能饮用牛奶，需通过静脉营养等方式保证机体营养供应。