高蛋白过敏不能吃什么

高蛋白过敏者需避免食用蛋白质类食物（如动物蛋白、植物蛋白）、海鲜类（鱼、虾、蟹、贝类等）和酵母粉，以及含有以上成分的加工食品。

1.蛋白质类食物：

动物蛋白：包括牛奶、羊奶、马奶等奶类；牛肉、羊肉、猪肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、鹌鹑肉、鸵鸟肉等肉类；鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋等蛋类；鱼、虾、蟹等水产类；还有海参、燕窝等。

植物蛋白：包括大豆、大青豆和黑豆等豆类；芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等坚果类。

2.海鲜类：

鱼、虾、蟹、贝类等。

3.其他：

酵母粉。

各种蛋白质粉。

含有以上成分的加工食品，如含有乳清蛋白的保健品、含有大豆蛋白的保健品等。

需要注意的是，高蛋白过敏的症状因人而异，严重程度也不同。有些人可能对某些高蛋白食物过敏，而对其他高蛋白食物不过敏。因此，如果怀疑自己对高蛋白过敏，最好咨询医生或过敏专家进行诊断和建议。同时，在饮食方面，应尽量避免食用可能引起过敏的食物，并注意饮食的均衡和多样化。