猪肉嘌呤高吗

猪肉的相关情况：猪肉所含嘌呤处于中等水平，每100克猪肉中嘌呤含量在75到150毫克之间，痛风患者可适量食用。

一、适量食用猪肉的好处：

1.猪肉是常见肉食，富含大量蛋白质、能量、脂肪等物质，还含多种人体所需氨基酸、维生素、矿物质等，营养成分和食用价值均较高。

2.患者适量食用猪肉，既能为身体提供营养成分，又能增强个人免疫力，有益人体健康。

二、食用猪肉的注意事项：

1.因猪肉富含蛋白质，日常食用时要注意避免与含鞣酸的食物如香椿、芥菜、石榴等共同食用，以免鞣酸和蛋白质在肠胃中结合生成络合物而加重肠胃负担。

2.虽猪肉嘌呤含量不算高，但高尿酸血症及痛风患者食用时一定要适量，不可过多食用，以免引起尿酸水平升高而加重病情。

尾段总结：综上所述，猪肉嘌呤中等，痛风患者可适量吃，适量吃猪肉有好处，但食用时也有一些注意事项需牢记。