番石榴是热性还是凉性

番石榴既不是热性也不是凉性，而是一种温性水果。

番石榴营养丰富，含有蛋白质、维生素C、维生素A、膳食纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾等营养成分，具有以下功效与作用：

促进消化：番石榴中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，帮助消化，缓解便秘。

保护眼睛：番石榴中的维生素A对眼睛有保护作用，可以预防夜盲症和视力下降。

抗氧化：番石榴中的维生素C和胡萝卜素具有抗氧化作用，可以清除自由基，延缓衰老。

降血糖：番石榴中的铬元素可以促进糖的代谢，降低血糖水平，对糖尿病患者有一定的辅助治疗作用。

增强免疫力：番石榴中的营养成分可以增强人体的免疫力，提高抵抗力。

需要注意的是，番石榴性温，容易引起上火，因此不宜过量食用。此外，番石榴中含有一些鞣酸，会影响蛋白质的吸收，因此在食用番石榴时应避免同时食用高蛋白食物。