孕妇能吃番茄吗

孕妇一般可以吃番茄，其营养丰富，含有丰富的维生素C、番茄红素、胡萝卜素、膳食纤维等成分，对孕妇和胎儿有好处。

1.维生素C

有利于提高孕妇的免疫力，促进胎儿的生长发育。

2.番茄红素

具有抗氧化作用，对胎儿的心血管系统发育有益。

3.胡萝卜素

在体内可转化为维生素A，有利于胎儿的视力发育。

4.膳食纤维

有利于预防孕妇便秘。

孕妇可以直接食用新鲜的番茄，既可以作为水果生食，也可以作为蔬菜烹饪后食用。同时要注意，应选择外观完整、色泽鲜艳、无明显斑点的番茄，并确保其无农药残留。