2025-03-30
病情描述:吃海鲜能不能喝啤酒
北京大学人民医院
吃海鲜时一般不能喝啤酒。
海鲜是一种含有嘌呤和苷酸的食物,而啤酒中则含有分解嘌呤和苷酸的催化剂——维生素B1。如果在吃海鲜时同时饮用啤酒,会导致血液中尿酸水平升高,增加痛风的发病风险。此外,海鲜属于高蛋白食物,不易消化,啤酒则会刺激胃酸分泌,加重胃肠道负担,容易引起消化不良、腹痛、腹泻等症状。
所以,为了身体健康,建议在食用海鲜时避免饮用啤酒,或选择其他饮品搭配。