含维生素C的蔬菜和水果有哪些

含维生素C的蔬菜和水果主要有以下这些：

一、草莓：草莓富含大量的膳食纤维以及维生素C、果胶等。1.膳食纤维能加快肠胃蠕动速度，促进胃液分泌，从而可有效缓解便秘引发的各种症状。2.维生素C等成分对身体也有益处。

二、橘子：橘子含有丰富的维生素C及胡萝卜素。1.维生素C可促进骨胶原的生物合成。2.胡萝卜素能间接消灭癌细胞，有助于癌症患者增强免疫力。

三、黄瓜：含维生素C的蔬菜中有黄瓜。适量食用黄瓜能起到抗氧化作用，可帮助患者有效美白皮肤、祛斑等。

总之，含维生素C的蔬菜和水果常见的有草莓、橘子、黄瓜等。如果患者想要补充维生素C，还可以在医生指导下通过服用药物来实现，比如复合维生素片、维生素C片等。在服药期间，患者饮食应尽量以清淡、易消化为主，多吃新鲜蔬菜和水果，避免食用辛辣、刺激性食物。

提取关键点：含维生素C的蔬果有草莓、橘子、黄瓜；草莓的成分及功效；橘子的成分及功效；黄瓜的功效；补充维生素C可用药；服药期间饮食注意事项。