有什么富含维生素a的食物

含有丰富的维生素A的食物有很多，如动物肝脏、鱼肝油、全脂奶制品、蛋黄、胡萝卜等。

1.动物肝脏

猪肝、鸡肝等动物肝脏是维生素A的良好来源，每100克猪肝中含有约5000微克维生素A。

2.鱼肝油

鱼肝油含有丰富的维生素A和维生素D，对于眼睛健康和免疫系统功能有益。

3.全脂奶制品

牛奶、羊奶等全脂奶制品也是维生素A的重要来源，一杯牛奶（约250毫升）可提供200-300微克维生素A。

4.蛋黄

蛋黄中含有丰富的维生素A，一个鸡蛋黄约含有200微克维生素A。

5.胡萝卜

胡萝卜是一种常见的蔬菜，其中的β-胡萝卜素在人体内可转化为维生素A。每100克胡萝卜中含有约4130微克β-胡萝卜素。

在饮食中摄入含有丰富的维生素A的食物时，应注意适量，避免过度摄入。对于婴儿和儿童，建议在医生或营养师的指导下补充维生素A。