2025-03-30
病情描述:维生素a的食物来源
山东大学第二医院
维生素A的食物来源包括肝脏、鱼肝油、蛋黄、奶制品、肉类等。
1.肝脏
猪肝、鸡肝等动物肝脏是维生素A的丰富来源。
2.鱼肝油
鱼肝油含有丰富的维生素A和D。
3.蛋黄
蛋黄中含有一定量的维生素A。
4.奶制品
全脂牛奶、奶酪和黄油等奶制品也是维生素A的良好来源。
5.肉类
牛肉、猪肉、鸡肉等肉类中含有少量的维生素A。
需要注意的是,维生素A是脂溶性维生素,过量摄入可能会导致中毒。所以,在饮食中应适量摄入含有丰富的维生素A的食物,以维持身体健康。