鸡爪嘌呤高吗

鸡爪中的嘌呤含量属于中高水平。

100克鸡爪中大约含有75~150毫克的嘌呤，而根据营养学研究表明，每100克食物当中嘌呤含量低于25mg，则属于低嘌呤食物；每100克食物中嘌呤含量高于150mg，则属于高嘌呤食物，因此鸡爪中的嘌呤含量在中等偏上状态。

如果存在高尿酸血症或者是痛风，疾病稳定阶段可以适当食用鸡爪，一般不会有明显不良影响。如果病情波动明显，则建议暂时不要食用鸡爪，以免加重病情。