什么食物含有维生素d

富含维生素D的食物主要包括鱼肝油、蛋黄、乳制品、鱼类、蘑菇等，过量摄入可能中毒，特殊人群可能需额外补充，对钙吸收和预防佝偻病等有重要作用。

富含维生素D的食物主要包括以下几类：

1.鱼肝油：鱼肝油是从鲨鱼、鳕鱼等深海鱼类的肝脏中提取出来的脂肪，含有丰富的维生素D。

2.蛋黄：蛋黄是一种营养丰富的食品，其中含有一定量的维生素D。

3.乳制品：牛奶、酸奶、奶酪等乳制品中也含有一定量的维生素D。

4.鱼类：三文鱼、金枪鱼、鳕鱼等鱼类中含有一定量的维生素D。

5.蘑菇：某些种类的蘑菇，如香菇、平菇等，在紫外线的照射下可以合成维生素D。

需要注意的是，维生素D是一种脂溶性维生素，过量摄入可能会导致中毒。因此，在食用富含维生素D的食物时，应注意适量，避免过量摄入。同时，对于一些特殊人群，如老年人、孕妇、哺乳期妇女等，由于身体对维生素D的需求较高，可能需要额外补充维生素D制剂。

此外，维生素D对人体健康具有重要作用，它可以促进钙的吸收和利用，预防佝偻病和骨质疏松症等疾病。因此，保持适量的维生素D摄入对于维护人体健康非常重要。