鸡蛋煮多久能煮熟

如果是大火煮蛋，水开后再煮3-5分钟就可以了。如果是中火煮蛋，水开后再煮5-8分钟。如果是小火煮蛋，水开后再煮8-10分钟。

需要注意的是，煮蛋时间不适合过长，否则会影响鸡蛋的营养和口感。如果煮的时间太短，鸡蛋可能没有完全熟透，存在细菌和寄生虫污染的风险。如果煮的时间太长，鸡蛋会变得过硬，口感也会变差。

此外，不同的人对鸡蛋的煮熟程度有不同的要求。有些人喜欢吃溏心蛋，也就是蛋黄刚刚凝固，呈半固态的鸡蛋。这种鸡蛋的煮制时间比较短，一般水开后再煮3-5分钟就可以了。有些人则喜欢吃全熟的鸡蛋，也就是蛋黄和蛋白都完全凝固的鸡蛋。这种鸡蛋的煮制时间比较长，一般水开后再煮8-10分钟。

对于孕妇、儿童、老人等特殊人群来说，由于他们的消化系统比较脆弱，建议选择全熟的鸡蛋，并且要彻底煮熟，以避免细菌和寄生虫的污染。