每天吃一个鸡蛋到底对身体好不好

每天吃一个鸡蛋对身体有好处。

鸡蛋富含多种营养元素，是高营养食物。其中有维生素、蛋白质、软磷脂、胆固醇等。吃鸡蛋能补充优质动物蛋白，还能起到保护视力的作用。并且鸡蛋具有乳化胆固醇、提高记忆力、提高免疫力、预防心血管疾病等诸多功效，所以每天吃一个鸡蛋确实对身体大有益处。

然而，患有高脂血症、冠心病、糖尿病的患者需要注意。这类患者不建议天天吃鸡蛋，一般每周不超过5枚，一天不超过1枚，以防引起高脂血症。在鸡蛋的吃法上，水煮鸡蛋是比较健康的制作方法，能让身体更好地吸收营养。

总之，鸡蛋营养丰富，对多数人来说每天吃一个有益健康，但特殊疾病患者需控制摄入量，且水煮鸡蛋较为适宜。

关键点信息：鸡蛋营养丰富、对身体有好处、特殊患者需控制摄入量、水煮鸡蛋较健康。