生花生上火吗

生花生吃多了可能会上火，具体表现为口舌生疮、咽喉肿痛等。但这与个体差异有关，并不是每个人吃生花生都会上火。

生花生中含有丰富的油脂，过量食用可能会导致消化不良，引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，生花生在种植和储存过程中可能会受到黄曲霉毒素的污染，黄曲霉毒素具有较强的致癌性，长期食用可能会增加患肝癌的风险。

因此，建议适量食用生花生，每天控制在10颗左右为宜。同时，要选择质量可靠的生花生，并彻底清洗干净，以减少黄曲霉毒素的摄入。对于消化不良、胆囊切除术后、高脂血症患者等特殊人群，应尽量避免食用生花生。如果食用生花生后出现上火或其他不适症状，应及时停止食用，并多喝水，以促进有害物质的排出。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医。