病情描述:维生素b什么食物
北京大学第一医院
含有丰富的维生素B的食物有很多,如谷物外皮、动物肝脏、肉类、蛋类、豆类、坚果等。
1.谷物外皮
如糙米、全麦面粉等,这些食物含有丰富的维生素B1。
2.动物肝脏
猪肝、鸡肝等,是维生素B2的良好来源。
3.肉类
瘦猪肉、牛肉、羊肉等,含有维生素B12。
4.蛋类
鸡蛋、鸭蛋等,也是维生素B2的重要来源之一。
5.豆类
黄豆、绿豆、红豆等,含有丰富的维生素B1、B2、B6等。
6.坚果
如核桃、杏仁、腰果等,含有丰富的维生素B1、B3。
对于特殊人群,如孕妇、哺乳期妇女、老年人、患有某些疾病的人群等,可能需要额外补充维生素B族。在这种情况下,建议在医生或营养师的指导下进行补充。