鸡蛋一般煮多长时间就熟了

一般来说，鸡蛋煮8~10分钟就熟了。

鸡蛋是一种营养丰富的食物，其中含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。煮鸡蛋的时间长短会影响鸡蛋的营养和口感。如果煮的时间太短，鸡蛋可能没有完全煮熟，存在细菌和寄生虫污染的风险；如果煮的时间太长，鸡蛋中的营养成分可能会受到破坏，口感也会变差。

所以，为了保证鸡蛋可以完全煮熟，同时又能最大程度地保留营养成分，建议将鸡蛋放入冷水中，中火烧开后再煮8~10分钟，再捞出用冷水冲洗一下，这样可以使蛋壳更容易剥落。需要注意的是，煮鸡蛋的时间还会受到鸡蛋的大小、新鲜程度以及煮蛋的方式等因素的影响，所以在煮鸡蛋时可以根据实际情况适当调整煮蛋的时间。