富含维生素b12的食物有哪些

含有丰富的维生素b12的食物有动物内脏、肉类、海鲜、蛋类和奶制品等。

1.动物内脏

猪肝、鸡肝、牛肝、猪心、羊肾等。动物内脏是维生素B12的优质来源，特别是肝脏，含量尤为丰富。

2.肉类

猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭肉等。红肉和禽肉均含有一定量的维生素B12，是日常饮食中的重要来源。

3.海鲜

蛤蜊、牡蛎、章鱼、鲱鱼、鲑鱼、沙丁鱼等。海鲜中的维生素B12含量较高，特别是蛤蜊，是维生素B12的极佳来源。

4.蛋类和奶制品

鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋、牛奶、羊奶、酸奶、奶酪等。蛋类和奶制品不仅含有维生素B12，还含有丰富的蛋白质、钙质等营养素，是日常饮食的重要组成部分。