2025-03-30
病情描述:吃完螃蟹再喝酸奶可以吗
山东大学第二医院
吃完螃蟹后不建议马上喝酸奶。
螃蟹是一种含有丰富的蛋白质和矿物质的食物,而酸奶中含有乳酸菌等益生菌和蛋白质。如果在吃完螃蟹后马上喝酸奶,螃蟹中的蛋白质和矿物质可能会影响酸奶中益生菌的活性,从而降低酸奶的营养价值。
此外,螃蟹属于寒性食物,酸奶也属于凉性食物,两者一起吃可能会刺激胃肠道,引起腹痛、腹胀、腹泻等不舒服的症状。
所以,建议在吃完螃蟹2-3小时后再喝酸奶,这样可以避免食物之间的相互影响,同时也可以更好地发挥两者的营养价值。