得了糖尿病患者哪些食物能吃，哪些食物不能吃

糖尿病患者能吃蔬菜、水果、全谷物、高蛋白食物、健康脂肪等；不能吃高糖食物、高脂肪食物、高淀粉食物等。

1.能吃

1.蔬菜

绿叶蔬菜、西兰花、菠菜、黄瓜、苦瓜等含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，对血糖控制有益。

2.水果

选择低糖水果，如草莓、蓝莓、柚子、苹果等，避免食用高糖水果，如香蕉、荔枝、龙眼等。

3.全谷物

全麦面包、糙米、燕麦等含有丰富的膳食纤维，有利于控制血糖。

4.高蛋白食物

选择瘦肉、鱼类、豆类、坚果等含有丰富的优质蛋白质的食物。

5.健康脂肪

橄榄油、鱼油、坚果等含有丰富的不饱和脂肪酸，对心血管健康有益。

二.不能吃

1.高糖食物

糖果、巧克力、蛋糕、甜饮料等含有大量糖分，容易导致血糖升高。

2.高脂肪食物

油炸食品、动物内脏、黄油等含有丰富的饱和脂肪和胆固醇，应限制摄入。

3.高淀粉食物

白面包、白米饭、土豆等淀粉含量较高的食物，容易转化为葡萄糖，导致血糖升高。