什么蔬菜降血压

芹菜是一种营养丰富的蔬菜，具有一定的降血压作用。

芹菜含有丰富的钾，能促进体内钠的排出，从而降低血压。此外，芹菜中的芹菜素等黄酮类化合物具有抗氧化、抗炎、舒张血管等作用，也有助于降低血压。

需要注意的是，芹菜不能替代降压药物。如果有高血压问题，应在医生的指导下进行规范治疗，并注意饮食调理。

在食用芹菜时，应注意以下几点：

适量食用：芹菜性凉，脾胃虚寒、腹泻者应少吃或不吃。

洗净：芹菜表面可能残留农药等有害物质，食用前应洗净。

搭配合理：芹菜与其他蔬菜、肉类等搭配食用，可保证营养均衡。

烹饪方式：芹菜可炒、可拌、可做汤，烹饪方式多样，但应注意清淡，避免高油、高盐。

总之，芹菜是一种健康的蔬菜，适量食用有助于降低血压。但在食用时应注意个人体质和食用方法，如有不适，应及时就医。