老人糖尿病吃什么好

老人糖尿病选择吃蔬菜、水果、全谷物、蛋白质、健康脂肪等。

1.蔬菜

蔬菜含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，对血糖控制有益。建议选择低糖、高纤维的蔬菜，如菠菜、西兰花、苦瓜、黄瓜等。

2.水果

选择低糖水果，如草莓、蓝莓、柚子、苹果等。避免食用高糖水果，如香蕉、荔枝、龙眼等。

3.全谷物

全谷物含有丰富的膳食纤维和复合碳水化合物，有利于控制血糖。建议选择全麦面包、糙米、燕麦等。

4.蛋白质

选择瘦肉、鱼类、豆类、蛋类等含有丰富的优质蛋白质的食物。避免食用高脂肪的肉类和加工食品。

5.健康脂肪

选择橄榄油、鱼油、坚果等含有丰富的健康脂肪的食物。避免食用反式脂肪和饱和脂肪。