白萝卜煮水的功效作用

白萝卜煮水有下气、消食等功效，现代营养学还认为其可降低血脂等，但脾胃虚寒者不宜大量食用，且不宜与党参、黄芪等补气药同用。

白萝卜煮水具有下气、消食、润肺、解毒生津、利尿通便的功效。现代营养学认为，白萝卜煮水还可以降低血脂、软化血管、稳定血压，预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。但需要注意的是，白萝卜性凉，脾胃虚寒、慢性胃炎、胃溃疡患者不宜大量食用。此外，白萝卜不宜与党参、黄芪等补气药物同用，以免影响药效。