肝炎患者吃什么比较好

肝炎患者的饮食应注意选择高蛋白质、新鲜蔬菜和水果、全谷物、健康脂肪等食物较好。

1.高蛋白质食物

蛋白质是肝脏修复和再生的重要原料，如鱼、瘦肉、鸡蛋、豆类等。

2.新鲜蔬菜和水果

新鲜蔬菜和水果含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维，有利于增强免疫力和消化功能，如菠菜、胡萝卜、苹果等。

3.全谷物

全谷物如全麦面包、糙米等，含有丰富的膳食纤维和B族维生素，有利于稳定血糖和提供持久能量。

4.健康脂肪

选择不饱和脂肪如橄榄油、鱼油等，有利于降低胆固醇和预防心血管疾病。