急性肠炎可以吃薯粉水

急性肠炎患者在起病1-2天内宜进食薯粉水，之后逐渐过渡到半流食、软食，直至恢复正常饮食。

急性肠炎患者在起病后1-2天内宜进食流食，比如薯粉水，之后再逐渐过渡到半流食、软食，直至恢复正常饮食。

薯粉水是一种由薯类淀粉制成的饮品，富含碳水化合物，易于消化，能够为身体提供能量。同时，薯粉水还具有一定的补水作用，有助于维持身体的水分平衡。

需要注意的是，薯粉水不能完全替代药物治疗。如果患者症状较为严重，如出现严重的呕吐、腹泻、发热等，应及时就医，并在医生的指导下进行治疗。此外，对于患有糖尿病、消化系统疾病等特殊人群，应谨慎饮用薯粉水，以免加重病情。

在急性肠炎的治疗过程中，患者应注意饮食卫生，避免食用辛辣、油腻、刺激性食物，同时要注意休息，避免过度劳累。如果症状持续不缓解或加重，应及时就医，以免延误病情。