病情描述:白萝卜是发物吗
主任医师 北京大学第三医院
白萝卜不是发物。
发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病(尤其是旧病宿疾)或加重已发疾病的食物。一般来说,发物的范围很广,在我们的日常生活中,常见的发物有:食用菌类、海鲜类、蔬菜类、禽畜类、果品类等。
白萝卜作为一种常见的蔬菜,不属于上述发物范畴。白萝卜含有丰富的维生素C、芥子油、淀粉酶、粗纤维等营养成分,具有下气、消食、润肺、解毒生津、利尿通便的功效。现代研究发现,白萝卜还具有一定的药用价值,能够增强机体免疫力、抗肿瘤、抗氧化、降血脂等。
需要注意的是,虽然白萝卜不是发物,但在食用时也应注意适量,避免过量食用引起不适。同时,对于一些特殊人群,如过敏体质者、消化道疾病患者等,也应谨慎食用白萝卜或在医生的指导下食用。