什么蔬菜对胃好更养胃

山药、南瓜、胡萝卜等蔬菜对胃好更养胃。

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，能平补脾胃。其黏液蛋白还能保护胃黏膜，减少刺激。

南瓜性温，富含果胶，可保护胃肠道黏膜免受粗糙食物刺激，还能促进溃疡面愈合。并且南瓜容易消化，不会给胃带来过多负担。

胡萝卜富含胡萝卜素等营养成分，能够增强胃的抵抗力。它也比较温和，对胃的刺激性较小。

此外，这些蔬菜在食用时也需注意合理烹饪方式，尽量避免过度加工，以最大程度保留其营养成分和养胃功效。同时，养胃还需结合良好的饮食习惯，如定时定量进餐、避免暴饮暴食、少吃辛辣刺激食物等。如果胃部不适持续或加重，应及时就医，进行专业的诊断和治疗。