病情描述:怀孕期间可以吃烤肉吗
主任医师 北京协和医院
怀孕可以吃烤肉,但不建议吃。
一、烧烤类食品不利于身体健康。其中可能会有很多没烤熟的肉,这些肉中可能寄生有大肠杆菌、沙门氏菌以及弯曲杆菌等。而孕妇如果身体免疫功能不太好,就可能因食用这些肉而出现食物中毒或细菌感染,从而更容易生病,所以对此一定要高度重视。
二、烧烤用的很多调料对母胎健康有隐患。过多食用会引发上火、便秘、咽痛等一系列不良症状。
三、烧烤中烟碱含量较高,这对孕妇的皮肤不利。
总之,在怀孕期间应尽量少吃烧烤,即便吃烤肉时,也一定要确保肉里外全熟。
提取关键点信息:怀孕可吃烤肉但不建议,烧烤类食品不利健康,可能有未熟肉含病菌,孕妇免疫差易生病;烧烤调料有隐患,会致一系列症状;烧烤烟碱含量高对孕妇皮肤不利。