病情描述:胎心快是什么原因
副主任医师 郑州大学第一附属医院
糖尿病患者可以吃板栗,但要控制摄入量,且需合理搭配饮食,并选择合适的食用时间。
糖尿病患者可以吃板栗,但需控制摄入量,并合理搭配饮食。
板栗属于坚果类,但它不像核桃、榛子、杏仁等坚果那样富含油脂,它的淀粉含量很高。干板栗的碳水化合物达到77%,与粮食的75%相当;鲜板栗也有40%之多,是马铃薯的2.4倍。鲜板栗的蛋白质含量为4%至5%,虽不如花生、核桃多,但略高于煮熟后的米饭。因此,吃板栗后,需相应减少主食的量。
此外,糖尿病患者在吃板栗时,最好在两餐之间把板栗当成零食,或做在饭菜里吃,而不要饭后大量吃。这是因为板栗淀粉含量多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于控制血糖。