肠胃不好的人能吃红薯吗

肠胃不好的人少吃红薯，实在想吃需搭配咸菜以减少胃酸。

肠胃不好的人要少吃红薯。红薯中含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，会让人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到“烧心”。胃由于受到酸液的刺激而加强收缩，此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松，胃里的酸液随即倒流进食管，人就吐酸水了。糖分多了，身体一时吸收不完，剩余的在肠道里发酵，也会使肚子不舒服。

因此，肠胃不好的人尽量少吃红薯，实在想吃，可以搭配一些咸菜，以减少胃酸。