吃什么食物可以提高免疫力

想提高免疫力，可多吃瘦肉、鱼肉等富含优质蛋白的食物，以及蔬菜、水果等富含维生素、矿物质的食物，还有粗粮等富含膳食纤维的食物，注意饮食均衡和多样性。

1.富含优质蛋白的食物：优质蛋白中的氨基酸模式接近于人体蛋白质氨基酸模式，更容易被人体消化吸收和利用，比如瘦肉、鱼肉、虾、蛋、奶制品和豆制品等。

2.富含维生素的食物：维生素对调节机体生理功能起到重要作用，包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素C等，一般存在于蔬菜、水果和动物肝脏等食物中。

3.富含矿物质的食物：矿物质是构成机体组织和维持正常生理功能所必需的元素，包括钙、铁、锌、硒等，这些元素在许多食物中都有存在，例如乳制品、豆制品、坚果、动物肝脏等。

4.富含膳食纤维的食物：膳食纤维虽然不能被人体消化吸收，但对维持人体健康具有重要意义，有助于调节肠道菌群，还能增加饱腹感，比如蔬菜、水果、粗粮等。