预防酒精肝应多吃些什么食物呢

预防酒精肝应多吃优质蛋白质、低糖低脂食物、富含维生素食物和菌类食物，注意饮食均衡，避免过量饮酒，定期体检。

预防酒精肝应多吃以下食物：

优质蛋白质：蛋白质在Liver中起到促进肝组织恢复和再生的作用。

低糖低脂食物：避免肝脏进一步受损，防止脂肪肝的发生。

富含维生素食物：维生素可加速物质代谢，修复肝细胞，防止肝脂肪变性。

菌类食物：如木耳、香菇、蘑菇等，能增强免疫力。

酒精肝患者应注意饮食均衡，避免过量饮酒，同时建议定期体检，如有异常及时就医。