血糖高能吃红薯干吗

血糖高的人应少吃或不吃红薯干，以免影响血糖控制。

血糖高的人应尽量少吃或不吃红薯干。

红薯干是一种以红薯为原料制成的食品，其主要成分是碳水化合物和膳食纤维。红薯干中的碳水化合物会被人体消化吸收，导致血糖升高。此外，红薯干中的膳食纤维虽然有助于降低血糖和胆固醇，但也会在一定程度上影响人体对其他营养物质的吸收。

因此，血糖高的人应该限制红薯干的摄入量，以免对血糖控制产生不利影响。如果非常想吃红薯干，可以在医生或营养师的指导下，合理控制食用量，并搭配其他食物一起食用，以保证营养均衡。