做糖耐前一天吃红薯有影响吗

吃红薯对做糖耐量试验可能会有一定影响，因此不建议在做糖耐量试验前一天吃红薯。

红薯中含有大量的淀粉和糖分，这些成分会在肠道内被消化吸收，导致血糖水平升高。如果在做糖耐量试验前一天吃了红薯，可能会影响试验结果的准确性。

此外，红薯还含有一种叫做氧化酶的物质，这种物质会在胃肠道内产生大量的二氧化碳气体，导致腹胀、腹痛等不适症状。如果在做糖耐量试验前一天吃了红薯，可能会影响胃肠道的功能，导致试验过程中出现不适症状。

因此，建议在做糖耐量试验前三天避免食用红薯、土豆、芋头、山药等富含淀粉和糖分的食物，以免影响试验结果的准确性。同时，在做糖耐量试验前一天应保持清淡饮食，避免饮酒、吸烟、喝咖啡等，以免影响试验结果。

需要注意的是，糖耐量试验是一种用于诊断糖尿病的检查方法，需要在医生的指导下进行。如果在做糖耐量试验前一天吃了红薯，应及时告知医生，并根据医生的建议进行调整。