2025-03-30
病情描述:糖尿病能吃水煮花生吗
主任医师 首都医科大学附属北京同仁医院
糖尿病患者可适量食用水煮花生,因其升糖指数相对较低,且富含营养物质,但要注意控制摄入量,避免添加过多调味料。
糖尿病患者可以适量食用水煮花生。水煮花生的升糖指数相对较低,且富含膳食纤维、蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养物质,有助于控制血糖和血脂。但需要注意的是,水煮花生的热量和盐分含量较高,糖尿病患者应适量食用,并避免添加过多的调味料。