红衣花生的功效与作用

红衣花生即花生的种皮，也被称为“花生衣”，中医认为其具有止血、散瘀、消肿的功效，对多种出血性疾病都有良好的止血功效。现代药理研究表明，红衣花生还具有以下作用：

促进凝血：红衣花生能对抗纤维蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的质量，改善凝血因子的缺陷，加强毛细血管的收缩机能，促进骨髓造血机能。

预防贫血：红衣花生中的叶酸、膳食纤维、精氨酸等物质也有助于促进人体的新陈代谢，加速有害物质排出体外，减少有害物质对血液造成的污染，预防各种贫血病症。

补充钙质：红衣花生中含有丰富的钙质，可促进人体的生长发育，预防老年人骨骼疏松。

美容养颜：红衣花生含有丰富的维生素B1、维生素E、泛酸等，具有抗氧化作用，可保持皮肤的细嫩，抑制色素沉着，延缓机体细胞衰老，使皮肤光洁。

需要注意的是，红衣花生虽然有诸多好处，但也并非人人皆宜。消化不良者、跌打淤肿者、胆囊切除者不宜食用红衣花生。