牛蒡子的功效与作用及禁忌症是什么

牛蒡子是一种药食同源的植物，具有疏散风热、宣肺透疹、解毒利咽等功效，含有多种营养成分，对高血压、糖尿病、高血脂等疾病有辅助治疗作用，一般用量为6至12克，水煎服或入丸散剂，需注意饮食清淡，孕妇慎用，出现不适症状应及时停止使用并咨询医生或药师。

牛蒡子作为一种药食同源的植物，具有疏散风热、宣肺透疹、解毒利咽等功效。现代营养学研究发现，牛蒡子含有纤维素、蛋白质、钙、铁、胡萝卜素等多种营养成分，对高血压、糖尿病、高血脂等疾病有一定的辅助治疗作用。

牛蒡子一般用量为6至12克，水煎服或入丸散剂。需要注意的是，牛蒡子性寒，滑肠通便，气虚便溏者慎用；本品能滑肠，所以孕妇慎用。

在使用牛蒡子期间，应注意饮食清淡，避免食用辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，同时要避免与其他寒性食物一起食用，以免加重脾胃虚寒的症状。如果在使用过程中出现不适症状，应及时停止使用，并咨询医生或药师的意见。