病情描述:白术与炒白术的功效与作用的区别
副主任医师 广州医科大学附属第一医院
白术和炒白术是同一种中药材,炮制方法不同,功效与作用也有一定区别,炒白术温性增强,具有健脾止泻的作用。
白术味苦、甘,性温,归脾、胃经,具有健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎的功效。主要用于治疗脾虚食少、腹胀泄泻、痰饮眩悸、水肿、自汗、胎动不安等。现代药理研究表明,白术还具有增强免疫功能、调节胃肠运动、抗应激、抗氧化、延缓衰老、降血糖、抗凝血、抗肿瘤等作用。
炒白术是将白术饮片用麸炒法炮制后得到的,其功效与白术相似,但温性增强,具有健脾止泻的作用。主要用于治疗脾虚泄泻、自汗、胎动不安等。
需要注意的是,白术和炒白术均为补虚药,药性偏温,故外感风热或温热、实热内炽,阴虚火旺等证不宜单味药大量服用,以免助火伤阴。儿童如需使用白术或炒白术,应在医生的指导下使用,以免影响身体健康。此外,白术和炒白术不宜与藜芦同用。