病情描述:枸杞与茶叶能一起泡吗
主任医师 中日友好医院
枸杞与茶叶能一起泡,能增添风味且有一定滋补养生作用,但茶叶中的鞣酸会影响枸杞营养吸收,且枸杞性温热,过量或不适宜人群食用可能会适得其反。
枸杞与茶叶能一起泡。枸杞和茶叶没有明显的饮食禁忌,一起泡不会产生有害物质,还能为茶饮增添风味。
枸杞是一种常见的中药材,具有滋补肝肾、益精明目的功效。茶叶中含有咖啡因、茶碱等成分,具有提神醒脑、促进消化的作用。两者一起泡,能起到一定的滋补养生作用。
需要注意的是,茶叶中含有鞣酸,会影响枸杞中营养成分的吸收,因此不宜用茶水送服枸杞。另外,枸杞的用量不宜过多,一般每次10-20克即可。由于枸杞温热身体的效果较强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。