病情描述:鳊鱼是发物吗
主治医师 首都医科大学附属北京安贞医院
鳊鱼不是发物,但因含有较高胆固醇,故胆固醇偏高者应少吃或不吃。
鳊鱼不是发物。
鳊鱼,是一种常见的淡水鱼类,其肉质鲜美,营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等营养成分。从中医角度来看,鳊鱼性温,味甘,具有补虚、益脾、养血、祛风、健胃之功效。可用于治疗久病体虚、食欲不振、贫血、头晕乏力、营养不良等症。现代医学研究表明,鳊鱼还具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病、增强免疫力等作用。
需要注意的是,鳊鱼虽然营养丰富,但也并非人人皆宜。由于鳊鱼属于发物,因此患有皮肤病、哮喘、过敏等疾病的人应避免食用,以免加重病情。此外,鳊鱼的鱼子中含有较高的胆固醇,因此胆固醇偏高的人应少吃或不吃鱼子。