人参果怎么吃

人参果营养丰富，富含多种营养成分，具有食用和保健价值，常见吃法有直接吃、凉拌、炒着吃、做汤、泡茶等，但要注意适量，且不宜过量食用。

1.直接吃：将人参果洗净后直接食用，这是最常见的吃法。

2.凉拌：将人参果洗净后切成小块，加入适量的盐、糖、醋、辣椒油等调料拌匀即可。

3.炒着吃：将人参果洗净后切成小块，加入适量的肉类或蔬菜一起炒制。

4.做汤：将人参果洗净后切成小块，加入适量的肉类或蔬菜一起煮汤。

5.泡茶：将人参果洗净后切成小块，加入适量的茶叶一起泡茶。

需要注意的是，人参果性温，不宜过量食用，以免引起上火。此外，人参果的果皮较硬，不易消化，因此在食用时最好将果皮削去。