香菇多糖的作用功效

香菇多糖具有多种重要作用，包括抗病毒、抗肿瘤、调节免疫功能以及刺激干扰素形成等。

香菇多糖是从优质香菇中所提取出的有效活性成分，属于香菇的主要有效成分，同时也是一种宿主免疫增强剂。一、它具有抗病毒的作用，可应用于乙型肝炎和艾滋病病人等。二、在抗肿瘤方面，对于不能手术或复发性胃癌、肝癌、膀胱癌等，使用香菇多糖能缓解症状，提高病人免疫功能，还能纠正微量元素失调。三、在免疫调节功能上，它是一种胸腺依赖型T细胞导向并有巨噬细胞参与的特殊免疫佐剂，能够识别脾脏及肝脏中抗原的巨噬细胞，促进淋巴细胞活化因子的产生，释放各种辅助性T细胞因子，增强宿主腹腔巨噬细胞吞噬率。四、对于一些如肺结核或者老年性慢性支气管炎的病人，在必要时也可使用香菇多糖进行治疗。

总之，香菇多糖在抗病毒、抗肿瘤、免疫调节等多个方面都发挥着重要作用，为相关疾病的治疗提供了一定的帮助。