胆结石不能吃食物

胆结石患者不能食用高脂肪、高胆固醇、刺激性、产气、生冷、海鲜发物等食物。

1.高脂肪食物

如猪油、牛油、羊油、鸡油等。

2.高胆固醇食物

如动物内脏、蛋黄、鱼子、蟹黄等。

3.刺激性食物

如烈酒、浓茶、咖啡、辣椒、芥末等。

4.产气食物

如豆类、红薯、土豆、芹菜等。

5.生冷食物

如冰淇淋、冰棍、凉水等。

6.海鲜发物

如虾、蟹、带鱼、黄鱼等。

胆结石是指发生在胆囊内的结石所引起的疾病，是一种常见病。部分患者可无明显症状，常在体检时发现。当结石堵塞胆囊管时，可引起胆绞痛，严重时可导致胆囊穿孔、腹膜炎等并发症。对于胆结石患者，除了要注意饮食外，还应及时就医，在医生的指导下进行治疗。