病情描述:皮肤过敏可以吃花生吗
主任医师 北京协和医院
皮肤过敏的人应尽量避免食用花生。
花生是一种常见的食物过敏原,约有1%~3%的成年人和4%~6%的儿童会对花生过敏[1]。皮肤过敏的人在食用花生后,可能会出现皮肤瘙痒、红肿、起疹等过敏症状[2]。此外,花生还可能与其他食物或药物发生交叉过敏反应,增加过敏的风险[3]。
因此,皮肤过敏的人应尽量避免食用花生及含有花生成分的食品,如花生油、花生酱、花生糖等。同时,在食用其他食物或药物时,也应注意是否含有花生成分。如果不确定某种食物是否过敏,可以咨询医生或营养师的意见。