病情描述:痛风可以吃蘑菇吗
副主任医师 北京大学第一医院
痛风患者可适量吃蘑菇,建议用量为100g(约3个)/天;蘑菇有营养且是低嘌呤食物,适量吃一般不影响病情,能补充营养;蘑菇膳食纤维含量高,不可过多食用,钾离子多,慢性肾炎、肾衰竭患者禁吃;痛风患者日常生活要防风防寒,加强体育锻炼。
一、痛风患者可适量吃蘑菇
痛风患者是可以适当食用蘑菇的。蘑菇作为一种常见蔬菜,具有一定的营养价值。
二、蘑菇的营养及对痛风患者的影响
1.蘑菇含有蛋白质、矿物质、维生素等人体所需营养物质,能为痛风患者补充营养。
2.蘑菇属于低嘌呤食物,所以适量食用通常不会对痛风病情产生不良影响。
三、食用蘑菇的注意事项
1.蘑菇中的膳食纤维含量较高,若过多食用可能引发恶心、腹胀、腹痛等不适症状。
2.因其所含钾离子较多,慢性肾炎、肾衰竭患者禁止食用,以防加重自身症状。
四、痛风患者的其他注意事项
痛风患者在平时生活中要做好防风、防寒措施,同时还需要强化体育锻炼,这样能够增强自身体质。