病情描述:痛风能吃鲢鱼吗
副主任医师 北京大学第三医院
痛风患者可以适量吃鲢鱼。
鲢鱼属于中嘌呤食物,痛风患者在痛风急性发作期不建议食用,在痛风缓解期可以少量食用。此外,痛风患者在饮食方面还应注意以下几点。
限制高嘌呤食物:如动物内脏、海鲜、肉汤等。
减少富含果糖饮料的摄入:果糖可增加尿酸生成,减少尿酸排泄,从而升高血尿酸水平。
增加新鲜蔬菜的摄入:蔬菜属于低嘌呤食物,且富含维生素、矿物质和膳食纤维,有助于控制体重,降低血尿酸水平。
多饮水:每天的饮水量应保证在2000毫升以上,以增加尿酸排泄,降低血尿酸水平。
戒烟限酒:酒精可促进尿酸生成,抑制尿酸排泄,从而升高血尿酸水平,加重痛风病情。
需要注意的是,饮食控制只能作为痛风治疗的辅助措施,不能替代药物治疗。痛风患者应在医生的指导下,合理饮食,同时规范服用降尿酸药物,以控制血尿酸水平,减少痛风发作。