病情描述:痛风可以吃番薯吗
副主任医师 北京大学第三医院
痛风患者可以吃番薯,但需注意食用量。
番薯,又称红薯、地瓜,是旋花科番薯属植物。其富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质,同时还含有丰富的膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动,减少便秘问题。此外,番薯的含糖量相对较低,对于需要控制血糖的人群来说,也是一种不错的选择。
需要注意的是,番薯中含有一种叫做“气化酶”的物质,这种物质在胃肠道中会产生大量的二氧化碳气体,容易引起腹胀、打嗝、放屁等不适症状。因此,痛风患者在食用番薯时,应注意控制食用量,以免引起胃肠道不适。
总之,痛风患者可以吃番薯,但需注意食用量,并结合自身情况,合理搭配饮食。