尿酸高能吃火腿肠吗

尿酸高的人尽量少吃或不吃火腿肠。

火腿肠属于高嘌呤食物，嘌呤在人体内代谢后会产生尿酸，血尿酸水平升高可能会引发或加重痛风。此外，火腿肠含有大量的盐分，摄入过多的盐可能会导致血压升高，对健康不利。

因此，尿酸高的人在饮食上需要特别注意，应避免食用高嘌呤、高盐的食物，如动物内脏、海鲜、肉汤、火锅汤等，同时要注意多喝水，以促进尿酸的排泄。如果尿酸水平较高，或已经出现了痛风症状，建议及时就医，在医生的指导下进行治疗。