病情描述:皮肤过敏能吃海带吗
副主任医师 中国中医科学院西苑医院
皮肤过敏患者可以吃海带。海带是一种营养丰富的食材,含有蛋白质、膳食纤维、维生素、矿物质等营养成分。从西医“营养学”的角度来看,海带中的褐藻胶还有调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、降血脂、降血压等功效。
海带虽好,但也不是所有人都适合食用。海带中碘的含量较高,甲亢患者食用后会加重病情,因此这类人群应避免食用海带。另外,海带中还含有一定量的砷,摄入过多的砷可能会对人体健康造成危害。因此,在食用海带时,应注意适量,不要过度食用。
需要注意的是,海带属于药食同源类食物,本文主要从西医“营养学”的角度描述其功效与作用。如果皮肤过敏是由海带引起的,则应避免食用海带。