糖尿病人可以吃秋葵吗

糖尿病人可以吃秋葵，但秋葵性寒凉，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。

糖尿病人可以吃秋葵。秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白，能减缓糖分吸收、减低人体对胰岛素的需求，抑制胆固醇吸收，能改善血脂，排除毒素；秋葵中丰富的类胡萝卜素，可以维持胰岛素的正常分泌与作用、平衡血糖值。

需注意的是，秋葵属于性味偏于寒凉的蔬菜，胃肠虚寒、功能不佳、经常腹泻的人不可多食。