青光眼禁忌食物

青光眼患者饮食应注意避免大量饮水、高脂肪高胆固醇食物、刺激性食物、饮酒，适当增加富含维生素C、维生素E和叶黄素等营养素的食物摄入。

1.避免大量饮水：一次饮水过多，可造成血液稀释，渗透压降低，使房水产生相对增多，导致眼压升高。

2.避免高脂肪、高胆固醇食物：如动物内脏、蛋黄、蟹黄等。这些食物可能会导致血脂升高，血液黏稠度增加，从而影响眼部血液循环，加重青光眼的病情。

3.避免刺激性食物：如辣椒、花椒、大蒜、芥末等。这些食物可能会导致眼部血管扩张，眼压升高，加重青光眼的症状。

4.避免饮酒：饮酒可使血管扩张，眼压升高，加重青光眼的病情。

5.适当增加富含维生素C、维生素E和叶黄素等营养素的食物摄入，如蔬菜、水果、坚果等。这些营养素具有抗氧化作用，有助于保护眼部细胞，减缓青光眼的进展。

总之，青光眼患者的饮食需要注意营养均衡，避免摄入过多的脂肪、胆固醇和刺激性食物，适当增加富含维生素C、维生素E和叶黄素等营养素的食物摄入。同时，患者还需要定期到医院进行检查，以便及时发现和处理病情的变化。